Без рубрики

Зима наступает.. А что у вас сейчас на участке?

Фаршированная свиная шейка Для приготовления понадобится: 1-1,5 кг. свиной шейки или карбоната (сочнее получается), 2 помидора, 2-3 зубчика чеснока и 200-300 гр. твёрдого сыра. Приготовление: Свинину моем, разрезаем на медальончики шириной 2-3 см.,причём дорезать до конца не надо, между кусочками солим, перчим, в каждый разрез, между дольками кладем дольку помидора, две дольки чеснока( чеснок нарезаем тонкими пластинками) и пластик сыра ...

Ингредиенты: * Начинка: * Варёная колбаса или ветчина — 150–170 г * Помидоры — 2–3 шт. среднего размера * Твёрдый сыр — 150 г * Майонез — 1–2 ст. л. * Соль, чёрный молотый перец — по вкусу * Основа: * Песочные тарталетки — 10–15 шт. Приготовление: Нарежьте колбасу и помидоры кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. В миске смешайте ...

БAPXAТЦЫ — чaй c oдним цвeткoм cпocoбeн «вытянуть» сто бoлeзнeй! Вooбщe-тo чepнoбpивцы у нac cчитaютcя лeкapcтвoм для пoджeлудoчнoй, oни дaжe caхap пpи диaбeтe пoнижaют. Нo и жeлчeгoнныe cвoйcтвa у них тoжe oтличныe. Пpи бoлях в пeчeни зaвapивaют вceгo oдин измeльчeнный cухoй цвeтoк (или одну ч.л.) нa cтaкaн кипяткa и пьют нe бoлee чeтвepти cтaкaнa, a нe cтaкaн нa пpиeм cpaзу. ...

КАРТОШЕЧКА В РУКАВЕ Ингредиенты: — 1 кг картофеля (средний) — 2-3 зубка чеснока — 3 ст. ложки растительного масла — зелень (укроп, петрушка) — приправа для картошки — соль Приготовление: 1. Картошку почистим, помоем и обсушим. если очень крупная, то лучше порезать и потыкать вилкой. 2. Чеснок давим. 3. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем. 4. В отдельной посуде смешиваем ...