Лечо из кабачков — пошагово
✅ Нарезать: 1,5 кг кабачков, 6 перцев, 6 луковиц.
✅ Перекрутить: 1 кг помидоров.
✅ Вскипятить маринад: ⅔ ст. масла + ⅔ ст. сахара + 2 ст. л. соли + ½ ст. уксуса.
✅ В маринад: кабачки (5–7 мин).
✅ Добавить: лук и перец (ещё 5–7 мин).
✅ Влить: помидоры (5–10 мин).
✅ Разложить по банкам.
✅ Закатать и укутать до остывания.
Лечо делается из перца и помидор ,а не из кабачков.
Уксус сколько %?