Манник на сгущённом молоке
Этот нежный и ароматный пирог готовится из простых ингредиентов.
Ингредиенты:
— Сгущённое молоко — 1 банка
— Манная крупа — 250 г
— Яйца — 3 шт.
— Кефир — 200 мл
— Разрыхлитель — 1 ч. л.
— Щепотка соли
— Ванильный сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте манную крупу, сгущёнку, кефир, яйца, ванильный сахар, щепотку соли и разрыхлитель. Тщательно перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы манка впитала влагу.
2. Застелите форму для запекания пергаментом и вылейте тесто. Оно должно быть густым, как для оладий.
3. Выпекайте в разогретой до 180° духовке 30–35 минут.
4. Дайте пирогу немного остыть, затем аккуратно извлеките из формы, нарежьте на порции и подавайте с чаем.
Приятного аппетита и уютного чаепития!
Спасибо за рецепт. Прям вспомнила детство, как мама нам пекла. Её манник самый вкусный.
Большое вам спасибо за ваш рецепт. Дай вам Бог здоровья крепкого счастья успехов вашей жизни.