СЫРНИКИ БОЛЬШЕ НЕ ДЕЛАЮ. Нашла peцепт круче и вкуснее: ГОТОВЛЮ 7 РАЗ В НЕДЕЛЮ
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
сахар — 150 г;
соль — щепотка;
сливочное масло — 100 г;
кефир — 350 г;
мука — 300 г;
разрыхлитель — 10 г;
изюм — 50 г.Приготовление:
В миску разбиваем яйца, высыпаем сахарный песок и соль, взбиваем до белой массы. Растапливаем сливочное масло, вливаем вместе с кефиром в смесь. Венчиком перемешиваем компоненты до однородности.
Просеиваем в смесь муку, соединенную с разрыхлителем и замешиваем тесто. В тесто высыпаем изюм, повторно замешиваем.
Смазываем формы для кексов растительным маслом. Внутрь каждой формы выкладываем теста на ½ от высоты стенок.
В духовке при температуре 170 градусов кексы выпекаются в течение 40 минут. Результат — замечательные домашние кексы.






А при чем тут сырники?
Непохожи на сырники, это рецепт кексов, да и 7 раз в неделю готовить это только на продажу, не себе. Но если покупают значит и вправду вкусно, это хорошо!))
Этo кeкc в кpyжкe
А морда не треснет?
Силиконовые формочки никогда не смазываю,выпекаются 25минут при 180о
Кексы
Она и пишет, что сырники больше не делает. А делает другие тошнотики.